Speise- und Getränkekarte

Vorspeisen

611Jhinga Suppe1,2,44,00 €
scharfe Suppe mit Linsen, Reis, Garnelen
612Dal-Suppe1,2,83,10 €
delikate Linsensuppe nach Mombay-Art mit erlesenen Kräutern
613Tomatensuppe3,4,73,10 €
614Malkatani-Suppe4,5,63,10 €
scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hähnchenfleisch
615Hühnersuppe4,5,63,10 €
616Vegetable Pakora1,2,4,84,00 €
frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert
617Paneer Pakora1,2,44,00 €
hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert
618Chicken Pakora1,2,44,00 €
frittiertes Hähnchenfleisch, mariniert mit Gewürzen und umhüllt mit Kichererbsenmehl
619Onion Bhaji1,2,83,90 €
Zwiebelringe speziell gewürzt, umhüllt mit Kichererbsenmehl
620Jhinga Pakora1,2,4,85,90 €
frittierte Garnelen mit Gewürzen mariniert, umhüllt mit Kichererbsenmehl
621gemischte Pakora für zwei Personen1,2,47,50 €
bestehend aus Gemüse, Paneer, Onion Bhaji und Hähnchenfleich
622Chicken Tikka2,3,47,50 €
köstliches Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert und im Tandoor am Spieß gegrillt
623Vegetable Samosa1,43,50 €
in Kichererbsenteig ausgebacken, mit Blätterteig umhüllt (2 Stück)
624Channa Chat4,83,50 €
Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln - pikant gewürzt
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen schmackhaften Dips serviert.

Extras und Beilagen

631Kheera Raita1,23,00 €
Joghurt mit Gurken fein gewürzt
632Mix Raita1,23,50 €
Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Peperoni fein gewürzt
633Jeera Raita1,2,33,10 €
Basmatireis mit Kreuzkümmel und Erbsen gebraten
634Gemischter Salat11,134,00 €
Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Joghurtdressing
635Bombay Salat1,3,56,90 €
gemischter Salat mit gegrilltem Hühnchen
636Chefsalat1,3,47,50 €
gemischter Salat mit gebackenen Garnelen

Indische Brote frisch gebacken aus Tandoor

641Papadam3,4,51,50 €
knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl mit Dips
642Keema Naan2,3,43,20 €
Fladenbrot mit Lamm gefüllt
643Butter Naan5,6,73,50 €
indisches Brot aus Hefeteig mit Butter
644Tandoori Rotti5,6,72,00 €
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl
645Naan5,6,72,00 €
indisches Brot aus Hefeteig
646Garlic Naan5,6,73,10 €
Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt
647Paaner Naan5,6,73,20 €
Fladenbrot mit hausgemachtem Käse
648Namaste Naan5,6,73,50 €
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse
649Pishawari Naan5,6,73,90 €
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
650Stuff Naan1,23,10 €
Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

Tandoori Spezialitäten
(alle Gerichte werden mit Naan serviert)

651Chicken Tikka Tandoori1,2,412,50 €
Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt
652Chicken Tikka Garlic1,2,412,50 €
Hühnerbruststücke mit Knoblauch und scharfer Sauce, im Tandoor am Spieß gegrillt
653Lamm Tikka Tandoori1,2,413,50 €
Lammfleisch am Spieß im Tandoor gegart
654Jhinga Tandoori3,5,719,90 €
Garnelen mariniert und nach Hausart im Tandoor gegrillt
655Tandoori Mix Grill1,2,4,715,50 €
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten (Hühnchen, Lamm, Garnelen)
656Tandoori Mix Grill für zwei Personen1,2,4,726,50 €
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten (Hühnchen, Lamm, Garnelen, Fischfilet)
657Haryali Tikka2,4,713,90 €
Hühnerbruststücke in einer feinen Mischung aus Ingwer, Knoblauch, Spinat und Minzsauce
658Honey Chicken Tikka1,2,413,90 €
Hühnerbruststücke mit Honig, Sahne und Joghurtsauce im Tandoor am Spieß gegrillt
Der Tandoor wurde im 16. Jahrhundert erfunden. Er ist ein traditionell handgemachter Lehmofen, der Brot und Fleisch einen besonders aromatischen Geschmack verleiht. Speziell aus Indien importiert, wird er mit Holzkohle befeuert.

Alle Tandoori-Gerichte werden nach dem Alten Stil der Monghul-Könige zubereitet. Alle Fleischgerichte werden nach 24-stündiger Marinade am Spieß gegart.

Hähnchengerichte
(Hähnchenfilet in Stücken)
(alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert)

661Chicken Curry1,2,411,90 €
Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce
662Chicken Karahi1,2,411,90 €
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und mit gemahlenen Gewürzen gekocht
663Chicken Vindaloo3,5,711,90 €
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce
664Chicken Korma1,4,712,50 €
ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokos und feinen Gewürzen
665Chicken Tikka Masala1,2,412,50 €
Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern
666Chicken Palak1,2,411,90 €
Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Inwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
667Butter Chicken1,2,511,90 €
gegrilltes Hähnchenfleisch geschmort mit Cashew, Sahne, Curry und Tomatensauce
668Chili Chicken1,6,711,90 €
Hähnchenfleisch mit frischen Paprika, Peperoni und Zwiebeln in einer süß-scharfen Sauce
669Chicken Madras1,2,411,90 €
Hähnchenfleisch mit Curryblettern in einer pikanten, sehr scharfen Currysauce mit Champignons
670Chicken Sabji1,2,4,811,90 €
Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen
671Chicken Bombay1,2,811,90 €
Hähnchenfleisch mit Ananas in einer feinen Sauce
672Chicken Do Piaja1,2,411,90 €
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen
673Chicken Mango1,7,811,90 €
Hähnchenfleisch in einer Mangocurrysauce
674Chicken Dhansak3,4,511,90 €
Hühnchen zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen und Gewürzen in einer mittelscharfen Currysauce

Lammfleischgerichte
(Lammfleisch ohne Knochen)
(alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert)

681Lamm Curry2,4,811,90 €
Lammfleisch in einer milden Currysauce
682Lamm Korma2,4,512,90 €
ein besonders mildes Lammcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
683Lamm Karahi4,5,1312,50 €
Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
684Lamm Palak4,5,1312,50 €
Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat, nach nordindischer Art
685Lamm Madras1,2,412,50 €
Lammfleisch in einer pikanten, sehr scharfen Currysauce mit frischen Champignons
686Lamm Vindaloo1,2,412,50 €
Lammfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce
687Lamm Tikka Masala2,5,712,90 €
Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern
688Lamm Sabji2,3,412,50 €
Lammfleisch mit frischen Gemüse und Kräutern
689Mix Karahi5,7,812,90 €
Lamm- und Hähnchenfleisch mit Paprika, Peperoni, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
690Lamm Bhindi5,7,812,90 €
Lammfleisch mit frischen Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
691Lamm Dhansak1,2,412,50 €
Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen und Gewürzen in einer mittelscharfen Currysauce

Fischgerichte
(alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert)

695Fisch Curry3,5,714,50 €
Fischfilet in einer milden Currysauce
696Fisch Madras3,5,714,50 €
Fischfilet in einer pikanten, sehr scharfen Currysauce mit Champignons
697Jheenga Curry3,5,715,50 €
Garnelen in einer milden Currysauce
698Jheenga Palak1,5,715,50 €
Garnelen mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
699Jheenga Karahi1,5,715,50 €
Garnelen mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
700Jheenga Chili3,4,515,50 €
Garnelen mit frischem Paprika und Zwiebeln in einer süß-scharfen Sauce
701Jheenga Madras1,5,715,50 €
Garnelen in einer pikaten, sehr scharfen Currysauce mit frischen Champignons
702Jhennga Vindaloo3,5,715,50 €
Garnelen mit Kartoffeln ein einer sehr scharfen Currysauce
703Jheenga Korma1,4,716,50 €
Garnelen gekocht in einer schmackhaften sehr milden Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Gewürzen
704Jheenga Mango1,4,516,50 €
Garnelen in einer Mangocurrysauce gekocht
705Jheenga Sabji3,415,50 €
Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

Vegetarische Gerichte
(alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert)

711Mix Vegetable1,2,49,50 €
frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen, nach nordindischer Art
712Tarka Dal1,2,49,50 €
Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch zubereitet
713Vegetable Korma1,2,410,00 €
frisches Gemüse gekocht in einer sehr milden, schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen
714Chana Masala1,2,49,50 €
Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern zubereitet
715Bhindi Bhajee1,2,410,50 €
frisches Okragemüse, geschmort in einer milden Currysauce mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen
716Palak Paneer1,2,410,50 €
hausgemachter Frischkäse nach traditionellem Rezept geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen
717Karahi Paneer1,2,410,50 €
hausgemachter Käse, gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen
718Shani Paneer1,2,410,50 €
hausgemachter Käse in einer feinen Würzmischung mit feiner Sauce
719Chili Paneer1,2,410,50 €
hausgemachter Käse mit frischem Chili, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und süß-scharfer Sauce
720Matter Paneer1,2,49,50 €
hausgemachter Käse, gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
721Aloo Palak1,2,49,50 €
Kartoffeln mir gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat, nach nordindischer Art
722Dal Makhni1,2,49,50 €
indische Linsen mit Butter, Sahne und Gewürzen gekocht

Biryani-Reisgereichte
(Basmatireis mit Mandeln, Rosinen und Kokosflocken gedünstet und mild gewürzt)

725Chicken Biryani1,2,411,90 €
Reis mit Hähnchenfleischstücken und Gemüse
726Lamm Biryani3,5,712,50 €
Reis mit Lammfleisch und Gemüse
727Namaste Biryani3,5,713,90 €
Reis mit Lamm, Hähnchen, Garnelen und Gemüse
728Vegetable Biryani1,2,410,50 €
Reis mit frischem Gemüse

Nachtisch

731Gulab Jamun3,50 €
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
732Indian Paradise3,50 €
hausgemachte Mangocreme mit Sahne
733Eis auf Anfrage3,00 €

Alkoholfreie Getränke

741Coca Cola1, Fanta2, Sprite20,2 l1,80 €
742Coca Cola1, Fanta2, Sprite20,4 l2,80 €
746Lichtenauer Mineralwasser spritzig0,25 l1,80 €
747Lichtenauer Mineralwasser spritzig0,75 l4,50 €
748Lichtenauer Mineralwasser pur0,25 l1,80 €
749Lichtenauer Mineralwasser pur0,75 l4,50 €
750Spezi1,20,4 l2,80 €
751Apfelschorle0,4 l2,80 €
752Apfelsaft0,2 l2,50 €
753Orangensaft0,2 l2,50 €
754Multivitaminsaft0,2 l2,50 €
755Bitter Lemon30,25 l2,10 €
756Tonic Water30,25 l2,10 €
757Ginger Ale30,25 l2,10 €

Indische Getränke alkoholfrei

761Indischer Tee0,2 l2,50 €
der Volkstee aus Indien, mit speziellen Gewürzen gekocht
762Mango Lassi0,2 l2,90 €
Mango mit Buttermilch
762Plein Lassi0,2 l2,50 €
Buttermilch
763Mangosaft0,2 l2,50 €

Biere

765indisches Bier0,3 l2,90 €
766Braustolz vom Fass0,3 l2,10 €
767Braustolz vom Fass0,5 l3,10 €
768Braustolz Schwarzbier0,5 l3,10 €
769Kapuziner Weißbier hell0,5 l3,10 €
770Kapuziner Weißbier dunkel0,5 l3,10 €
771Kapuziner Weißbier alkoholfrei0,5 l3,10 €
772Kapuziner Weißbier kristall0,5 l3,10 €
773Radler0,5 l3,10 €
774Diesel0,5 l3,10 €

Offene Rotweine

775Lambrusco (italienischer Perlwein, süß)0,2 l3,90 €
776Chianti DOC0,2 l3,90 €
777Montepuiciano DOC0,2 l3,90 €
778Valpolicella0,2 l3,90 €
779Indischer Rotwein0,2 l5,90 €

Offene Weißweine

781Soave DOC0,2 l3,90 €
782Pinot Grigio0,2 l3,90 €
783Weinschorle süß oder trocken0,4 l4,50 €
784Indischer Weißwein0,2 l5,90 €

Flaschenweine

791Indischer Rotwein0,75 l14,90 €
792Indischer Weißwein0,75 l14,90 €
793Lambrusco rot0,75 l10,00 €
794Chianti rot0,75 l13,50 €
795Montepulciano rot0,75 l12,50 €
796Valpolicella rot0,75 l12,50 €
797Soave weiß0,75 l12,50 €
798Pinot Grigio0,75 l14,00 €

Sekt

801Asti Cinzano0,2 l4,50 €
802Henkel Trocken0,2 l4,50 €
803Prosecco0,2 l4,50 €
804Asti Cinzano0,7 l14,00 €
805Henkel Trocken0,7 l14,00 €
806Prosecco0,7 l14,00 €

Indische Getränke alkoholisch

808Indischer Old Monk Rum2 cl2,50 €
809Lychee Schnaps2 cl2,50 €
810Mango Schnaps2 cl2,50 €

Warme Getränke

811Tasse Espresso2,50 €
812Tasse Kaffee2,50 €
815Tasse schwarzer Tee2,50 €
andere Sorten auf Anfrage
816Glas schwarze Tee mit Rum3,50 €
817Glas Glühwein3,50 €

Schnäpse

820Grappa2 cl2,00 €
821Williamsbirne2 cl2,00 €
822Wodka2 cl2,00 €
824Bailey2 cl2,00 €
825Fernet Branca2 cl2,00 €
826Jägermeister2 cl2,00 €
827Underberg2 cl2,00 €
828Amaretto2 cl2,00 €
829Ramazotti2 cl2,00 €
830Vecchia Romagna2 cl2,50 €
831Remy Martin2 cl2,50 €
832Metaxa2 cl2,50 €

Longdrinks

823Bacardi Cola oder Bacardi Orange4 cl4,90 €
833Jack Daniels Whiskey-Cola4 cl4,90 €
834Ballantines4 cl4,90 €
835Campari Soda4 cl4,90 €
836Campari Orange4 cl4,90 €

1Farbstoff↑ zurück
2Konservierungsstoff
3Antioxidationsmittel
4Geschmacksverstärker
5geschwefelt
6geschwärzt
7Phosphat
8Milcheiweiss
9koffeinhaltig
10chininhaltig
11mit Süßungsmitteln
12enthält eine Phenylalaninquelle
13geschwefelt
14mit Taurin